martes, 26 de septiembre de 2017

Cocinando en inglés: Pancakes

Aprovechando el fin de semana me animé a hacer tortitas para desayunar. Os dejó aquí la receta, porque es súper fácil y a los niños les encanta. Cocinar con niños siempre es una oportunidad estupenda para practicar inglés!

Tortitas / Pancakes

2/3 personas
15 minutos
Easy
2/3 people
15 minutes
Easy


Ingredientes / Ingredients

1 vaso de leche
1 vaso de harina
1 huevo
1 pizca de sal
Medio sobre de levadura en polvo
1 cup flour
1 cup milk
1 egg
A pinch of salt
1/2 sachet of baking powder


Preparación / Preparation

En un cuenco bate la harina, la leche, el huevo, la sal y la levadura.Si puedes, déjalo reposar un poco. Calienta una sartén anti-adherente o una plancha con un poco de aceite.Con un cucharón, echa un poco de masa en la plancha para cada tortita y deja que se hagan hasta que empiecen a formar burbujas. Dales la vuela con una espátula y espera hasta que estén listas por el otro lado. 
Retira y sirve. Se pueden acompañar con mermelada, miel, sirope, azúcar, canela...

In a bowl whisk milk, flour, egg, salt and the baking powder.Set aside to rest if you have time.
Use a griddle or set a non-stick frying pan over a medium heat and wipe it with an oiled kitchen paper.
With a laddle pour the batter onto the griddle/pan. When hot cook the pancakes until golden or until bubbles appear on surface, turning them with a wide spatula and cook until cooked through.  They can be served with marmalade, honey, cinammon or syrup and ready to eat!


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